Foreningen Ølkrus

Skal arrangere maritim ølfestival, samt fremme kunnskap og interesse for øl og ølkultur.

Hovedformål er å arrangere ølfestival ombord i seilskipet Statsraad Lehmkuhl en gang i året. Forening kan også organisere andre arrangementer som styret bestemmer i løpet av året. Ølkrus skal arbeide for en forståelse av at ølkultur først og fremst handler om smak, nytelse og sosialt samvær, og promotere en alkoholpolitikk som setter dette i fokus. Ølkrus skal arbeide for å fremme bevissthet omkring kombinasjonen mat og øl- både i betydningen drikke til maten og øl som ingrediens i matlaging. Ølkrus skal praktisere og fremme forsvarlig skjenking, salg og konsum av øl.