Honningcentralen SA

a) å omsette medlemmenes honningproduksjon på beste måte ved hensiktsmessig behandling, høyning av kvaliteten, standardisering av varen og effek- tiv markedsregulering. b) å drive handel med materiell, voks, redskap og utstyr for birøkt, eventuelt sette i gang til- virkning. c) å drive handel med andre produkter som har interesse for birøkten og høver for bedriften.

Å styrke medlemmenes økonomi på kort og lang sikt gjennom: a) Mottak, foredling, markedsregulering og omsetning av medlemmenes produkter. b) Innkjøp, tilvirkning, standardisering og salg av produkter og tjenester som medlemmene trenger i sin produksjon. c) Drive annen økonomisk virksomhet som kan fremme birøkterens interesse. d) Drive selskapet på en måte som ivaretar bærekraft både økonomisk, miljømessig og sosialt.