Nyt Hvaler SA

Foretaket skal drive felles markedsføring for medlemmenes rene lokale produkter, som for eksempel hagebruks- og gårdsprodukter; planteproduksjon, grønnsaker, frukt, bær, honning, drikkevarer, sjømat og kjøtt samt ville vekster fra jord og sjø.

Å fremme og utvikle regenerativ, lokal og økologisk matproduksjon og formidling på Hvaler, samt å styrke Hvaler som et mat- og opplevelsessted. Samvirket skal være en plattform for lokal og regional økologisk produksjon, sanking og foredling. Det skal videre bidra til bevaring og utvikling av kystmatkultur og tradisjonsmat samt formidle disse verdier til befolkningen med vekt på barn og unge. Foretaket har til formål å fremme medlemmenes økonomiske interesser gjennom deres deltakelse i virksomheten som leverandører av varer/tjenester til foretaket. Videre skal foretaket fremme et interessefellesskap for lokal innovasjon og beredskap med rene/økologiske fødevarer.