Slow Food Røros

SF Røros vil samle personer som i samsvar med Slow Foods ideer vil glede seg over god mat og og drikke, gode smaker, laget med ekte og naturlige råvarer. SF Røros vil arbeide med matkvalitet som er ren, god og rettferdig og vil ta vare på den tradisjonelle kunnskapen i produksjon og tilberedelse av mat.