Industri og produksjon
Kjøtt og fjørfevarer
Alle bransjer i Industri og produksjonSamlet omsetning 2025+6,5 %
73,6mrd. kr
Vekst per år, blant de samme selskapene begge år
Medianmargin 2025+0,2 p.p.
4,3%
Median driftsmargin i bransjen, per år
Vekstfordeling
Omsetningsvekst fordelt på kvartiler, blant selskaper med minst 1 mill. året før
Øverste 10 %over 24,8 %
Øvre kvartil15,6–24,8 %
Median7,6 %
Nedre kvartilunder 0,5 %
Størrelse
Antall selskaper etter omsetning
Under 1 mill.91 · 31 %
1–10 mill.71 · 24 %
10–100 mill.76 · 26 %
Over 100 mill.55 · 19 %
Hvor selskapene er
Andel av enhetene per fylke
- Innlandet13,7 %
- Trøndelag12,7 %
- Vestland9,8 %
- Rogaland9,3 %
- Møre og Romsdal6,9 %
- Agder6,8 %
- Akershus6,6 %
- Nordland5,6 %
- Finnmark5,0 %
- Vestfold5,0 %
- Buskerud4,2 %
- Oslo4,1 %
- Troms3,9 %
- Østfold3,5 %
- Telemark2,9 %
Kart: Kartverket (CC BY 4.0)
Selskaper29316 nye i 2025
Ansatte11 100Uendret siden sep. 2026
De 10 største74 %av samlet omsetning
Typisk stiftet2011median stiftelsesår
Marginfordeling
Driftsmargin fordelt på kvartiler
Øverste 10 %over 14,4 %
Øvre kvartil8,3–14,4 %
Median4,3 %
Nedre kvartilunder 0,7 %
Medianmargin over tid
Driftsmargin for det typiske selskapet
Nyetableringer
Nye enheter per år etter stiftelsesdato
222020
192021
112022
172023
122024
162025
7hittil
Selskapene i bransjen
De 25 største etter omsetning · 2025
01Nortura SAOslo24 807 mill.0,8 % margin02Fatland Salg ASSandefjord8 329 mill.−0,2 % margin03Fatland Ølen ASVindafjord4 414 mill.3,4 % margin04Nordfjord Kjøtt ASStryn2 947 mill.3,6 % margin05Fatland Jæren ASSandnes2 741 mill.3,0 % margin06Den Stolte Hane ASHå2 433 mill.8,5 % margin07Norsk Kylling ASOrkland2 311 mill.6,7 % margin08Norfersk ASIndre Østfold2 249 mill.2,0 % margin09Grilstad ASTrondheim2 129 mill.5,8 % margin10Prima Brands ASHå1 982 mill.6,8 % margin
Vis alle 25
11Furuseth ASUllensaker1 374 mill.5,4 % margin12Fatland Oslo ASOslo1 271 mill.0,3 % margin13Axel Andersen ASDrammen1 195 mill.3,2 % margin14Aasheim Kjøtt ASDrammen1 175 mill.5,6 % margin15Jæder ASGjesdal1 095 mill.4,0 % margin16Fatland Sandefjord ASSandefjord723 mill.−2,3 % margin17Prima Slakt ASHå712 mill.2,7 % margin18Midt-Norge Slakteri ASLevanger668 mill.0,9 % margin19Berika ASInderøy570 mill.−0,5 % margin20Slaktehuset Eidsmo Dullum ASMelhus448 mill.2,7 % margin21Stanges Gårdsprodukter ASTønsberg434 mill.6,1 % margin22Hå Kylling ASHå433 mill.2,2 % margin23Norilia ASOslo407 mill.3,9 % margin24Alf Strøm-Larsen ASOslo381 mill.7,8 % margin25Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri ASOslo322 mill.0,4 % margin01Den Stolte Hane ASHå8,5 %2 433 mill. kr02Alf Strøm-Larsen ASOslo7,8 %381 mill. kr03Prima Brands ASHå6,8 %1 982 mill. kr04Norsk Kylling ASOrkland6,7 %2 311 mill. kr05Stanges Gårdsprodukter ASTønsberg6,1 %434 mill. kr06Grilstad ASTrondheim5,8 %2 129 mill. kr07Aasheim Kjøtt ASDrammen5,6 %1 175 mill. kr08Furuseth ASUllensaker5,4 %1 374 mill. kr09Jæder ASGjesdal4,0 %1 095 mill. kr10Norilia ASOslo3,9 %407 mill. kr
Vis alle 25
11Nordfjord Kjøtt ASStryn3,6 %2 947 mill. kr12Fatland Ølen ASVindafjord3,4 %4 414 mill. kr13Axel Andersen ASDrammen3,2 %1 195 mill. kr14Fatland Jæren ASSandnes3,0 %2 741 mill. kr15Prima Slakt ASHå2,7 %712 mill. kr16Slaktehuset Eidsmo Dullum ASMelhus2,7 %448 mill. kr17Hå Kylling ASHå2,2 %433 mill. kr18Norfersk ASIndre Østfold2,0 %2 249 mill. kr19Midt-Norge Slakteri ASLevanger0,9 %668 mill. kr20Nortura SAOslo0,8 %24 807 mill. kr21Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri ASOslo0,4 %322 mill. kr22Fatland Oslo ASOslo0,3 %1 271 mill. kr23Fatland Salg ASSandefjord−0,2 %8 329 mill. kr24Berika ASInderøy−0,5 %570 mill. kr25Fatland Sandefjord ASSandefjord−2,3 %723 mill. kr01Axel Andersen ASDrammen+30,5 %1 195 mill. kr02Stanges Gårdsprodukter ASTønsberg+23,4 %434 mill. kr03Berika ASInderøy+23,1 %570 mill. kr04Aasheim Kjøtt ASDrammen+21,1 %1 175 mill. kr05Prima Brands ASHå+20,6 %1 982 mill. kr06Alf Strøm-Larsen ASOslo+17,6 %381 mill. kr07Hå Kylling ASHå+13,3 %433 mill. kr08Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri ASOslo+9,9 %322 mill. kr09Norsk Kylling ASOrkland+9,2 %2 311 mill. kr10Grilstad ASTrondheim+8,2 %2 129 mill. kr
Vis alle 25
11Fatland Salg ASSandefjord+6,3 %8 329 mill. kr12Slaktehuset Eidsmo Dullum ASMelhus+6,3 %448 mill. kr13Norfersk ASIndre Østfold+5,8 %2 249 mill. kr14Fatland Ølen ASVindafjord+5,6 %4 414 mill. kr15Fatland Jæren ASSandnes+5,5 %2 741 mill. kr16Den Stolte Hane ASHå+4,6 %2 433 mill. kr17Nortura SAOslo+3,9 %24 807 mill. kr18Prima Slakt ASHå+3,3 %712 mill. kr19Nordfjord Kjøtt ASStryn+3,2 %2 947 mill. kr20Jæder ASGjesdal+2,2 %1 095 mill. kr21Furuseth ASUllensaker+1,5 %1 374 mill. kr22Fatland Sandefjord ASSandefjord+1,5 %723 mill. kr23Norilia ASOslo+0,8 %407 mill. kr24Midt-Norge Slakteri ASLevanger−0,9 %668 mill. kr25Fatland Oslo ASOslo−6,1 %1 271 mill. krOmfatter næringskodene 10.1 Produksjon, bearbeiding og konservering av kjøtt og kjøttvarer.
Bransjetallene er aggregert fra alle avlagte regnskap i bransjen.