BetaNettsiden er i beta, og nye funksjoner kommer løpende.Nye funksjoner kommer løpendeLast ned appen
Selskapsdata
Industri og produksjonBakerier og konditorier

Bakerier og konditorier i Oslo

selskaper med regnskap
92
ansatte
4 495
omsetning 2025
7,8 mrd. kr
Underbransje: Bakerier og konditorier
Sted: Oslo
Bakehuset ASOslo2 179 mill.+1,3 % vekst4,8 % margin1 115 ansatteGoman ASOslo1 482 mill.+9,6 % vekst3,8 % margin468 ansatteMesterbakeren ASOslo1 299 mill.+2,8 % vekst3,3 % margin622 ansatteWestend Bakeri ASOslo409 mill.−9,1 % vekst8,0 % margin39 ansatteMustad Industrier ASOslo330 mill.+52,7 % vekst93,3 % margin– ansatteBackstube ASOslo317 mill.+0,3 % vekst1,6 % margin382 ansatteW B Samson ASOslo276 mill.+7,4 % vekst8,6 % margin337 ansatteMustad Industrier Holding ASOslo143 mill.+27,2 % vekst90,8 % margin– ansatteÅpent Bakeri Produksjon ASOslo130 mill.+20,5 % vekst9,1 % margin79 ansattePascal Drift ASOslo88,9 mill.+29,9 % vekst23,0 % margin108 ansatteKaffebakeriet ASOslo84,8 mill.+5,5 % vekst10,7 % margin48 ansatteCoop Norge Industri ASOslo82,9 mill.−7,9 % vekst5,4 % margin46 ansatteBrød Bakerne ASOslo79,0 mill.+38,0 % vekst−14,5 % margin179 ansatteSoulcake ASOslo78,7 mill.– vekst4,4 % margin141 ansatteMustad Industrier Kapital ASOslo60,7 mill.+506,6 % vekst99,0 % margin– ansatteOslobakeriet ASOslo50,4 mill.+30,1 % vekst13,6 % margin29 ansatteH A Brun ASOslo47,0 mill.+17,2 % vekst7,0 % margin78 ansatteKorn Bakeri ASOslo43,5 mill.−1,3 % vekst−2,7 % margin17 ansatteGodt Brød Grunerløkka ASOslo41,6 mill.+15,3 % vekst6,3 % margin37 ansatteGodt Brød Trondhjem ASOslo39,9 mill.+8,5 % vekst6,3 % margin65 ansatteGodt Brød 2 ASOslo38,4 mill.−5,8 % vekst6,7 % margin46 ansatteGodt Brød ASOslo35,1 mill.+16,5 % vekst11,6 % margin54 ansatteGodt Brød Asker ASOslo31,2 mill.+6,4 % vekst5,0 % margin51 ansatteOslo Sweets & Bakers ASOslo25,1 mill.+11,1 % vekst11,4 % margin23 ansatteKolonihagen Bakeri ASOslo23,2 mill.+2,8 % vekst−2,4 % margin25 ansatte
Vis alle 92
Sirkus Renaa Fabrikken ASOslo23,1 mill.+3,5 % vekst4,2 % margin26 ansatteGodt Brød Hjem ASOslo20,6 mill.+20,3 % vekst1,0 % margin– ansatteGodt Brød Fana ASOslo18,4 mill.−28,8 % vekst−0,7 % margin25 ansatteGodt Brød Kronstad ASOslo16,9 mill.+5,9 % vekst−19,4 % margin20 ansatteGodt Brød Bislett ASOslo16,6 mill.+67,3 % vekst−0,3 % margin27 ansatteGodt Brød Stavanger ASOslo16,3 mill.+35,8 % vekst5,1 % margin37 ansatteGodt Brød Festplassen ASOslo16,0 mill.+11,9 % vekst−1,0 % margin27 ansatteGodt Brød Fløttmannsplassen ASOslo14,1 mill.−0,7 % vekst−9,5 % margin21 ansattePaname Shop ASOslo13,6 mill.−10,7 % vekst−7,3 % margin15 ansatteOslo Bakeri ASOslo13,5 mill.−1,9 % vekst8,5 % margin16 ansattePaname Lab ASOslo13,4 mill.+50,4 % vekst−9,9 % margin33 ansatteGodt Brød Marken ASOslo12,9 mill.+11,1 % vekst9,3 % margin21 ansatteGodt Brød Bekkestua ASOslo12,7 mill.+2,7 % vekst−5,9 % margin16 ansatteBoulangerie M ASOslo11,5 mill.−36,5 % vekst0,4 % margin11 ansatteGodt Brød Nydalen ASOslo11,3 mill.+7,2 % vekst−0,8 % margin16 ansatteGodt Brød Horisont ASOslo9,5 mill.−34,2 % vekst−8,7 % margin15 ansatteGodt Brød Fornebu ASOslo9,1 mill.+4,1 % vekst0,3 % margin13 ansatteSverre Sætre Konditori ASOslo8,1 mill.−3,9 % vekst20,7 % margin8 ansatteHalvorsens Conditori ASOslo8,0 mill.+15,5 % vekst6,8 % margin7 ansatteBread N Butter Oslo ASOslo7,2 mill.+14,7 % vekst−5,7 % margin9 ansatteGioia ASOslo6,2 mill.+1,2 % vekst−15,8 % margin20 ansatteEncore Norge ASOslo6,1 mill.+30,6 % vekst3,8 % margin11 ansatteDrift 8001 ASOslo5,9 mill.−48,4 % vekst−1,7 % margin– ansatteGrains Production ASOslo5,3 mill.−2,6 % vekst−2,8 % margin5 ansatteÅpent Bakeri Eiendom ASOslo5,1 mill.+4,5 % vekst76,7 % margin– ansatteBakeri Mando ASOslo5,1 mill.+263,0 % vekst1,7 % margin11 ansatteDana Bakeri ASOslo5,1 mill.+3,6 % vekst5,0 % margin5 ansatteGrønland Delikatesser ASOslo4,8 mill.+598,0 % vekst2,0 % margin– ansatteIlle Brød ASOslo3,4 mill.−26,6 % vekst−13,3 % margin– ansatteNew Americano Bakery ASOslo3,2 mill.−20,4 % vekst7,1 % margin– ansatteHernández Oslo ASOslo3,2 mill.+270,1 % vekst−13,1 % margin8 ansatteMarsipan Compagniet ASOslo3,0 mill.+21,5 % vekst0,9 % margin7 ansatteQuentin C ASOslo2,9 mill.+11,4 % vekst7,7 % margin– ansatteEmmas Bagels ASOslo2,7 mill.– vekst18,4 % margin6 ansatteKværner Bakeri og Pizza ASOslo2,2 mill.+6,7 % vekst6,4 % margin– ansatteVerdensbakeriet ASOslo2,0 mill.−17,2 % vekst−2,8 % margin– ansatteSweet Dekor ASOslo1,9 mill.−12,4 % vekst−8,0 % margin– ansatteBanarsi Norway ASOslo1,8 mill.+65,6 % vekst−4,7 % margin– ansatteJbakery ASOslo1,8 mill.+625,8 % vekst16,1 % margin5 ansatteLove & Grace Cakes ASOslo1,3 mill.+39,2 % vekst−15,8 % margin– ansatteSamson Eiendom ASOslo1,2 mill.+3,0 % vekst70,4 % margin– ansatteLyds Gluten-Free ASOslo1,1 mill.+133,3 % vekst−0,1 % margin– ansatteOrienten Mat ASOslo1,1 mill.+3,6 % vekst−8,3 % margin– ansatteBakerina Kafe ASOslo1,1 mill.over +999 % vekst4,6 % margin– ansatteCupcake & Pie 2 ASOslo1,1 mill.+20,5 % vekst2,1 % margin– ansatteGladbakst ASOslo1,0 mill.+6,6 % vekst−2,7 % margin– ansatteBNB Sandakerveien ASOslo0,9 mill.– vekst−26,9 % margin– ansatteAanerud Bakeri Oslo ASOslo0,9 mill.– vekst−16,7 % margin24 ansatteBakerina ASOslo0,8 mill.– vekst6,6 % margin– ansattePerle Brød ASOslo0,7 mill.over +999 % vekst0,0 % margin– ansatteDaglig Brød ASOslo0,6 mill.– vekst−26,7 % margin19 ansatteOslo Custom Cakes ASOslo0,4 mill.– vekst−89,7 % margin– ansatteSkillings ASOslo0,3 mill.– vekst32,1 % margin– ansatteCupcake & Pie Oslo ASOslo0,3 mill.– vekst28,9 % margin– ansatteTrikag ASOslo0,1 mill.– vekst−39,4 % margin– ansatteOslo Cakes ASOslo37k kr– vekst−43,0 % margin– ansatteGourmetdogbakeri ASOslo29k kr– vekst−76,4 % margin– ansatteI Grunnen ASOslo0 kr– vekst– margin– ansatteSverre Sætre ASOslo0 kr– vekst– margin– ansattePassion House ASOslo0 kr– vekst– margin– ansatteBaia Invest ASOslo0 kr– vekst– margin– ansatteGrains Løren ASOslo0 kr– vekst– margin– ansattePaname Gruppen ASOslo0 kr– vekst– margin– ansatteCBC ASOslo0 kr– vekst– margin– ansatteChili Bakery ASOslo0 kr– vekst– margin– ansatteAym ASOslo0 kr– vekst– margin– ansattePunjab Sweets & Bakers ASOslo0 kr– vekst– margin22 ansatte

Bakerier og konditorier i Oslo i tall

Selskaper929 nye i 2025
Ansatte4 495Registrert i Enhetsregisteret
Omsetningsvekst+6,7 %Hele landet +7,5 %
Medianmargin3,8 %Hele landet 3,0 %
Samlet omsetning 2025+6,7 %
7,8mrd. kr

Vekst per år, blant de samme selskapene begge år

Nyetableringer

Nye selskaper per år etter stiftelsesdato

Medianmargin over tid

Driftsmargin for det typiske selskapet

3,8 %

Størrelse

Antall selskaper etter omsetning

Under 1 mill.21 · 23 %
1–10 mill.31 · 34 %
10–100 mill.31 · 34 %
Over 100 mill.9 · 10 %

Omfatter næringskoden 10.7 Produksjon av bakervarer og melprodukter. Tallene er fra regnskapene for 2025 til selskapene med forretningsadresse i Oslo, uten enkeltpersonforetak. Medianmarginen gjelder selskapene med minst 1 mill. kr i omsetning, og veksten er regnet blant de samme selskapene begge år. Hele landet er tallene på bransjesiden. Om kildene